Aperatifler Kurabiye Tarifleri

Ispanak Böreği

Ispanak Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo ıspanak
  • 300 gr lor peyniri
  • 1 adet soğan
  • Pul biber
  • Tuz
  • 6 adet yufka

Arasını yağlamak için

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

Üzerine sürmek için

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

Ispanak Böreği Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle ıspanakları bir güzel yıkayın ve ince ince doğrayın.
  2. Daha sonra soğanları ince ince kıyın ve ıspanağa ekleyin.
  3. Kırmızı biber ve tuzunu da ekledikten sonra karıştırın.
  4. Tuzunu 1 buçuk tatlı kaşığı attım. Sizde az atın, çok tuzlu olmasın.
  5. Yufkaları ikiye bölün, arasını 2 yemek kaşığı kadar yağlayın ve her yerine yağı yayın.
  6. Önce bir avuç ıspanak ve üzerine 2 yemek kaşığı kadar lor peyniri koyun ve kenarlarından kapatın rulo yapıp sarın.
  7. Yağlanmış tepsiye dizin.
  8. Üzerine sıvı yağ sürüp, dilimleyin.
  9. Önceden ısıtılmış 180 dc fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
    Hepsi bu kadar. Yapanlara şimdiden afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir