Ana Yemek

Siyah Nohutlu Humus

Siyah Nohutlu Humus Tarifi İçin malzemeler

  • 2 su bardağı siyah nohut (Haşlanmış)
  • 1 su bardağı tahin
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı su (Kıvamına göre artırıp azaltabilirsiniz)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 diş sarımsak (İnce kıyılmış)
  • 2 adet limonun suyu

Üzeri için

  • Siyah nohut (Haşlanmış)
  • Taze nane (İnce kıyılmış)
  • Dereotu (İnce kıyılmış)
  • Kraker
  • 4 adet cherry domates (Dilimlenmiş)
  • 1/2 adet limon (Dilimlenmiş)

Siyah Nohutlu Humus Nasıl Yapılır?

  • Siyah nohutları blenderdan püre haline gelene kadar geçirin ve bir kaba alın.
  • Tahin, zeytinyağı, tuz, sarımsak ve limon suyunu ekleyerek karıştırın. (İstediğiniz kıvama göre su ekleyebilirsiniz.)
  • Hazırladığınız humusu servis tabağına alın ve üzerini domates, taze nane, dereotu, kraker ve limon dilimleri ile süsleyerek servis edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir