Kahvaltılık

Bayat Ekmek Böreği

Bayat Ekmek Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet bayat ekmek
  • 4 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 tutam maydanoz
  • 1,5 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 1 su bardağı lor peyniri
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber

Bayat Ekmek Böreği Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

  1. İlk olarak 1 somun ekmeği dilimleyelim. Tepsiye dizelim.
  2. Diğer yandan bir kesme tahtasında maydanozu kıyalım ve 1 yeşil biberi doğrayalım.
  3. Bir kaba yumurta, süt, sıvı yağ, pul biber ve tuzu alarak çırpalım.
  4. Ardından kıydığımız 1 tutam maydanozu ve 1 su bardağı kadar lor peynirini de ilave edip karıştıralım.
  5. Yumurtalı karışımı ekmek dilimlerinin üzerine sürelim.
  6. Daha sonra üzerlerine yeşil biberlerden yerleştirelim.
  7. Rendelenmiş kaşar peynirini de üzerlerine serpiştirelim.
  8. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında20 dakika pişirelim.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir