Tatlı Tarifleri

Vişneli Dondurma (Videolu)

Vişneli Dondurma (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı çekirdekleri ayıklanmış vişne (Dondurulmuş da kullanabilirsiniz)
  • Yarım su bardağından 1 parmak gecik toz şeker (Tadına göre ayarlayabilirsiniz)
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 1 paket krema

Vişneli Dondurma (Videolu) Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Çekirdekleri ayıklanmış vişneleri tencere içerisine alınır. Üzerine şeker eklenip 1 saat kadar suyunu bırakması beklenir.
  2. Suyunu bırakan vişneler ocağa alınır kaynamaya başladıktan sonra altı kısılıp 10-15 dakika kadar ara ara karıştırılarak yoğunlaşması sağlanır. Soğuması için bir kenara alınır.
  3. Soğuyan vişne sosun içerisine süt eklenip blender dan ezilene denk geçirilir.
  4. Ayrı bir kasenin içerisine krema alınıp bir kaç dakika çırpılıp gövdelendirilir.
  5. Vişneli sos krema içerisine eklenir karıştığında emin olana kadar bir kaç dakika çırpılır.
  6. Ardından buzluğa girebilecek bir kabin içerisine aktarılıp buzlukta en az 4-5 saat kadar dinlenmeye bırakılır.
  7. Dondurma kaşığı ile ister külahta ister kasede tüketebilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsuunnn ????.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir