Ana Yemek

Köfteli Orman Kebabı

Köfteli Orman Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi İçin

  • 250 gram kıyma
  • 1 soğan rendesi
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • Tuz karabiber ve kimyon
  • Sebzeler
  • Patates
  • Patlıcan
  • Kapta biber
  • Yeşil biber
  • Bezelye

Sos İçin

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı dolusu salça
  • 1.5 su bardağı kaynar su

Köfteli Orman Kebabı Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Köfte için malzemeleri bir araya getirip, misket köfte şeklinde yuvarlayın.
  2. Bütün sebzeleri küp küp doğrayın ve fırın tepsisine dizin aralarına köfteleri ekleyin.
  3. Uç dış sarımsağı minik parçalar halinde paylaştırın.
  4. Sosumuz için küçük bir tavada yağ ve salçayı kavurun suyu ekleyin ve borcamin üstüne dökün, bolca da kekik ve karabiber???????? Yanında pilav ile de servis edebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir