Kurabiye Tarifleri

Tek Atımlık Nokta Kurabiye

Tek Atımlık Nokta Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım paket margarin veya tereyağı
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 çay kaşığı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yumurta akı (Sarısı üzerine)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 -2 yemek kaşığı çörek otu

Tek Atımlık Nokta Kurabiye Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Margarin, sıvı yağ, tuz, pudra şekeri, sirke, yumurta akı bir kaba alınarak iyice karıştırılır.
  2. Sonra unu azar azar ekleyip karıştırın hamur cıvık iken kabartma tozunu ekleyin biraz daha un ekleyip yoğurun.
  3. Hamur hâlâ kulak memesi kıvamına gelmemiştir un ekleyin azar azar yoğurun çörek otlarını da ekleyin yoğurun.
  4. Hamur ele yapışmayacak şekil alacak kıvama gelince un eklemeyi bırakın hamurumuz hazır.
  5. Hamurdan ufak parçalar alıp yuvarlayın tepsiye dizin. Hamur bitince kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürün.
  6. Sonra da 120 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun yapanlara ????

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir