Sandviç Tarifleri

Mantarlı Sandviç

Mantarlı Sandviç Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram mantar
  • 4 dilim tam buğday ekmeği
  • 250 gram ıspanak
  • 4 tane taze soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 1 tutam susam

Mantarlı Sandviç Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

  1.  Tüm ürünlerimizi yıkadıktan sonra, öncelikle mantarlarımızı çok ince olmamak kaydıyla doğrayıp zeytinyağımızla ısıttığımız tavamıza ekliyoruz.
  2. Tavada mantarlarımızı soteledikten sonra içerisine biraz tuz, karabiber, susamlarımız ve balzemik sirkemizi ilave ederek soteleme işlemine devam ediyoruz.
  3. Tavamıza iri doğradığımızı ıspanakları ilave ediyoruz, ıspanaklarla birlikte 2 dakika daha bu işlemi sürdürüp tavamızı ateşten alıyoruz.
  4. Diğer tarafta bir tost makinasında ekmeklerimizi kurutarak tabaklara alıyoruz. Tabaktaki kurumuş ekmeğimizin üzerine mantar sotemizi ekliyoruz.
  5. Üzerine garnitür olarak incecik doğradığımız taze soğanlarımızı ekliyoruz. Nefis bir salatayla sunduğumuzda harika bir öğün yemeği olarak yenebilir:) afiyetle.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir