Diyet Yemekleri

Kuşkonmazlı Avokadolu Enginar Salatası

Kuşkonmazlı Avokadolu Enginar Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet temizlenmiş çanak enginar
  • 10-15 adet kuşkonmaz
  • 1/2 (yarım) adet avokado
  • 3 diş sarımsak
  • Bir tutam dereotu
  • 1 limon
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Çörekotu

Kuşkonmazlı Avokadolu Enginar Salatası Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle enginarlarımızı 8 e bölüp limonlu suda yumuşayana kadar haşlıyoruz.
  2. Kuşkonmazlarımızın saplarını 2 cm kadar kesip atıyoruz.
  3. Kalanını 3 e bölüyoruz.
  4. Sarımsaklarımızı dilimliyoruz.
  5. Kuşkonmaz ve sarımsaklarımızı zeytinyağında hızlıca rengi değişene kadar kavuruyoruz.
  6. Yarım avakadomuzu dilimliyoruz.
  7. Tüm malzemeleri soğuyunca bir kapta karıştırıyoruz.
  8. İnce kıyılmış dereotumuzu, baharatlarımızı, limon suyumuzu ve çörekotumuzu ilave edip karıştırıyoruz.

Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir