Aperatifler Kurabiye Tarifleri

Kolay Bazlama

Kolay Bazlama Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 2 su bardağı ilik sut
  • 1 yemek kaşığı kuru maya (Yada 1 paket yas maya)
  • 1 kg un

Kolay Bazlama Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Un hariç bütün malzemeleri karıştırın, yavaş yavaş unu ekleyip hafif ele yapışan bir hamur yoğurun.
  2. Elinize çok az sıvı yağ döküp hamuru toparlayın.
  3. Hamurun üzerine poşet geçirip, hamur iki katına çıkana kadar mayalandırın.
  4. Sonra hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler alıp sofra bezine altlarını unlayıp yan yana dizip üzerini hafif bastırın.
  5. Üzerine tekrar bir sofra beziyle kapatıp hamurlar kabarana kadar bekletin.
  6. Sonra silex’de veya tavada pişirebilirsiniz. Silexde pişirirseniz üzerine kapağını kapatın. Tavada pişirirseniz alt üst çevirerek pişirin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir